＜北京五輪＞最先端の「移動キッチン」、五輪現場で活躍

中国調理協会の辺疆副秘書長は９日、「７月より、北京市内の５ヶ所の五輪会場建設現場で、安全かつ衛生的な最新の食品配送車を使用し、労働者への食事の配送サービスを開始する。２００８年の五輪開催期間中は、４０台の配送車を用意して、世界からの賓客やスポーツ選手、観客のための食事を運ぶ」と述べました。

　このほど、北京百万庄園グループが設計した配送車が発表されました。この配送車は調理や温度管理など、「移動キッチン」と言えるほどの機能があります。