中秋節〔Zhong Qiu Jie〕

時間:2007-08-08 00:00作者:閲覧数:

中秋節は旧暦8月15日で、『仲秋節』とも称される。由来は、古代中国の帝王が秋の季節にお月様を祭る礼と云われる。
中国国内で比較的重要な伝統行事で、「月餅」という中国風のお菓子を食べながら一家団欒を楽しむ。
月餅とは、型に入れて作られた饅頭のような伝統菓子で、中には各種原料で作られた餡やに塩漬けしたあひるの卵が入っている。
中国国内では、8月末から9月初めにかけて、いたるところで販売され、日ごろお世話になっている人、仕事の取引先などに配る。
また、会社から社員にも慰労の意を込めて配布される。

月餅が中秋節に食べられるようになったのは、明代の頃と考えられており、『煕朝楽事』にこの夜に賞月の宴が開かれたことが書かれている。
月が丸いことと家族円満をかけ、この日は遠方からも家族が集まる。