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  • [有名な料理店] 北京ダックの老舗~全聚徳 日期:2012-11-23 15:26:56 アクセス:289 好评:4

    北京ダックはかつて明朝宮廷の高級料理で宮廷では「金陵ダック」と呼ばれていました。『飲膳』に出てくるローストダックが現在の北京ダックの起源と言われています。15世紀初期、明朝...

  • [有名な料理店] 老辺餃子館(ろうべんぎょうざかん) 日期:2012-11-19 16:41:31 アクセス:423 好评:0

    老辺餃子の創始者は辺福という河北人です。清道光八年(紀元1829年)河北から瀋陽へ転居してきました。最初に小津橋付近に簡単の屋台を経営して、餃子を作りながら売って、店名は「辺家...

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